5月29日，嘉和一品召开“嘉和如家，服务万家”———便民服务大行动发布会，隆重推出市政交通一卡通联名“嘉和卡”、4007订餐服务电话、移动公司手机充值等便民服务新举措，尽可能地满足广大百姓的各种实际需求，为京城百姓提供全面、贴心、超值的服务。

贴近百姓生活，服务千家万户

“嘉”字谐“家”，“和”是“和谐”。嘉和一品一口气推出了联名“嘉和卡”、4007订餐服务电话、第二代嘉和便民环保袋、移动公司手机充值等便民服务新举措，尽最大可能满足市民的实际需求。

嘉和一品新推出的“嘉和卡”拥有“市政交通一卡通”的全部便利，享受尊贵“嘉和会员卡”的一切权益。该卡包含市政交通一卡通的50元预存充值，可以在所有一卡通的合作商户进行消费；同时，又实现了嘉和一品的会员储值、消费业务，顾客可以在嘉和一品的任意一家分店实现在会员系统内储值、消费、积分等多种会员功能。可以说，一张嘉和卡，“食尚”走天下。同时，嘉和一品加快开店数目和速度，让更多的顾客喝到更专业更营养的粥品。”

嘉和一品同时开通4007001008全国服务专线订餐电话，只要顾客提前半个小时预定，20元以上、方圆2公里之内，嘉和一品将在最短时间内寻找与顾客最近的分店，免费送到顾客手中，为此嘉和一品推出了环保餐盒。嘉和一品使用的环保餐盒，经过了国家质检总局检测、符合国际标准的、可安全适用于-20度冰箱和高温120度微波炉的特种餐盒。“只是这种环保餐盒，嘉和每年的成本费就高达100多万元，随着分店数目的逐渐增多，成本费也逐渐上升。”

立足京城布局全国，争取2010年上市

从1992年开始，刘京京就开始从事餐饮行业，有着10多年的从业经验。2003年“非典”后，刘京京更是意识到了合理的饮食结构对于身体的重要性。而且随着健康饮食理念的流行，品粥也逐渐成为一种时尚。“粥在我国有数千年的历史，相比国外快餐，粥更符合我国现代人的营养需求。”刘京京告诉记者，嘉和一品就是要做自己的连锁快餐。

2004年，刘京京将传统的粥文化和现代化的快餐形式相结合，创立嘉和一品粥，利用连锁形式，主打营养牌，发展粥文化的快餐。从此一发而不可收拾，“到6月底，嘉和一品的店面将达到27家。”刘京京表示，到目前为止，嘉和一品的连锁店面，东至望京，西至翠微路，南至大兴，北至上地，几乎遍布北京各个主要地区；中关村、双安、甘家口、交道口、亚运村、方庄等重要店面，也都是选择了商业繁华地区或居民集中小区，目的就是让嘉和一品“贴近百姓生活，服务千家万户”！

根据公司发展规划，刘京京女士透露：计划年内开店到50-70家，从今年下半年起，还计划在北京周边天津等城市开联营加盟店，明后年发展到中心城市，这些形式也都是公司直营，由当地提供物业，嘉和一品管理和经营，希望在2010年公司上市，使企业登上一个新的台阶，光大中国饮食文化。

最后，刘京京女士表示：“嘉和一品，将在各位同仁各界朋友的支持和厚爱下，继续以“嘉和如家，和贵天下”为核心文化，以“良心品质，诚信为重”为经营理念，以“创新最适合的大众口味，打造最健康的品牌餐饮”为发展宗旨，“按中国人自身的膳食结构，做中国人自家的营养快餐”！